domingo, 20 de mayo de 2012

Monster High Cookies

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Lo que son las modas, sólo basta con que cualquier casa comercial saque un nuevo personaje y los colegios se tiñen con ellos!!
En este caso os traigo en forma de galleta a estas monstruosas alumnas que seguro, conoceréis perfectamente . . .




En el fondo son hasta monas, jajaja, será que estoy tan cansadita de verlas que ya son como parte de la familia.
Todas las mamis vienen a la tienda preguntando por ellas, para cumpleaños o comuniones, cualquier ocasión es buena para hincarles el diente a unas galletas de Monster High como si de Draculaura se tratase, jisjis.






En este caso están decoradas con obleas de papel de arroz, las mismas que vendemos en formato de 24 unidades en la tienda online y podéis ver aquí, ya perdimos la cuenta de que cantidad imprimimos a diario, es una locura!!

Ahora, en esta entrada y según vuestras peticiones por mail, os doy alguna idea sobre como decorar galletas con estos personajillos, veréis que con las obleas es supersencillo ;)






Pulsa sobre los ingredientes y herramientas y verás los que yo utilizo.






Y ahora ya si, vamos a tunear a las monstruitas ^_^





Recortamos las obleas, con una tijera común y bien afilada será suficiente.
Pincelamos las galletas con leche condensada para que actúe de pegamento entre la galleta y el fondant y reservamos.

Vamos a decorar la galleta de Draculaura, la más famosa de las Monster High, o por lo menos, la que más me piden ya sea en tarta, galleta o cupcake . . .

Estiré un poco el fondant sin dejarlo demasiado fino y coloqué una lámina texturizadora encima, pasé de nuevo el rodillo y al final levantamos con cuidado.
En segundos tenemos el fondant texturizado y sólo quedará cortar un círculo con el mismo cortador que utilizamos para cortar la galleta.




Colocamos el disco de fondant sobre la galleta sin presionar demasiado para no borrar el texturizado y después pincelamos la oblea con pegamento comestible. La pegamos en un lateral de la galleta y la rodeamos con un rulito de fondant para evitar que se nos levanten los bordes.

Para terminar, pincelamos con colorante en polvo de color negro para hacer un difuminado y la tendremos lista.




Sencilla, fácil y rápida . . . a que ya te vas animando a decorar las tuyas propias?
Próximamente tendré esas láminas texturizadoras de venta en la tienda física y online, a ver si llegan pronto!!

Vamos con Frankie Stein, la más fashion del instituto!!




Estiramos un pedazo de fondant azul y pintamos rayas sobre el en color negro y azul como véis en la fotografía.
Recortamos un círculo con el diámetro de la galleta y lo pegamos sobre ella.




Abrimos el colorante en polvo de color blanco y en la propia tapa ponemos 3 gotas de alcohol (ginebra), añadimos polvo y removemos hasta conseguir una pasta.
Pintamos algunos huecos en color negro con el rotulador y pintamos rayas con ayuda de un pincel y el colorante blanco que preparamos.

Pegamos la oblea en un lateral de la galleta, la rodeamos con un rulito de fondant y difuminamos de nuevo con el colorante en povo negro.




¿Te animas con esta también? Vamos!! Es muy fácil ;)

Y ahora, seguimos con Clawdeen Wolf . . . una loba muy glamourosa . . .




En esta galleta simplemente utilizaremos un cortapizza con el que cortaremos tiras de un pedazo de fondant negro que habremos estirado. Al hacerlo con el cortapizza nos resulta más fácil que las tiras tomen esa forma ondulada, simplemente hazlo rodar sobre el fondant mientras vas haciendo movimientos de muñeca, al final te quedarán como ves en la fotografía.

Pegamos una pieza de fondant morado sobre la galleta, vamos pegando las tiras de color negro que recortamos en pedazos más pequeños, pegamos la oblea, rulito de fondant y lista!!




Ah!! Difuminamos también con el colorante en polvo de color negro . . . y es que entre estas monstruitas el negro no brilla por su ausencia, jajaja.




En el caso de Lagoona Blue seguí los mismos pasos que con Draculaura pero con un texturizador distinto, esta vez utilizé el de cola de pez.





Cuanto menos son originales y fáciles de hacer así es que te animo a que te pongas manos a la obra con tus Monster Cookies para sorprender a las pekes que más quieras ;)

Terminamos la colección con dos galletas más . . .



Para la galleta de la calavera estiré fondant negro, pegué la oblea en el centro, la rodeé con un rulito de fondant fucsia al que le fuí clavando el rotulador negro para hacer los puntos.

En un tuper ponemos azúcar granillo, la común que utilizamos para echar al café, si? Le ponemos un poco de colorante en polvo plateado metalizado, cerramos bien y agitamos con fuerza para que el azúcar se tiña y tome un color metálico.

Pincelamos el borde de la galleta con pegamento comestible y sin dejar que se seque . . .




Rebozamos la galleta en el azúcar y estará terminada.




El azúcar podéis hacerla de cualquier color, además, podéis añadir una gotita de aroma y así tendrá sabor además de color ;)




Y para terminar, hice la última galleta aunque esta ya solo sería para guardar de recuerdo por la purpurina Jewel fucsia que lleva y que no es comestible. Esta galleta la hice siguiendo los mismos pasos que la anterior de la calavera solo que le pegué unos sprinkles en forma de murciélago.




Y ahora, sólo te queda sacar la mantequilla de la nevera y ponerte manos a la obra, las Monster High te están esperando!!!




martes, 8 de mayo de 2012

Sunshine Cake

 Tengo tantas cosas por publicar, que cada vez que entro en la carpeta de 'nopubli' me tiemblan los dedos mientras el siguiente paso es abrir el Photoshop pero esta vez lo tuve claro, por fin parece que la primavera se instaló en nuestras ciudades y eso, aunque mi alergia no esté de acuerdo conmigo, se agradece muciiiisimo!!!

Casi hará un año que le hice la tarta a Martina pero la recuerdo con cariño porque fue la primera tarta que fue elaborada íntegramente en el nuevo Taller y eso, me alegra mogollón recordarlo ^_^

La primera vez que horneé un bizcocho en el nuevo horno, la primera butterswiss utilizando un hornillo eléctrico para preparar el merengue suizo . . . mis primeras manchas de colorante en el delantal . . . ME ENCANTAAAA!!! Y el resultado, me gustó mucho más :D


 

Aunque todavía no habiamos hecho el traslado al 100% me iba dando cuenta sobre la marcha 'ay, si me hubiese traído . . .' pero me apañé con lo que tenía y así lució la tarta, tan brillante como el sol que la coronaba ^_^





Recuerdo que le di 40 vueltas sobre como hacerle la cara al sol y no se porqué, solo venía a mi mente la cara de esa simpática esponja cuyo nombre no quiero recordar pero me negaba a que este sol se le pareciera lo más mínimo, a no ser que su próxima residencia sea una piña debajo del mar, jajaja.

Al final fue así de simple, como siempre digo en los talleres, 'menos es más' y es cierto que no por más detalles que pongamos sobre el fondant el resultado será más bonitos y fueron las abejitas las encargadas de darle chispa a la tarta ;)


 

 Pulsa sobre los ingredientes para ver los que yo uso, cantidad, ingredientes, precio, . . .



 

Vamos con el montaje!!




La mamá de Martina quiso el Bizcocho kukie, sin duda uno de mis preferidos por su sabor, textura, manejabilidad . . . y porque si lo probaste me entenderás, sino todavía estás a tiempo de ir a comprar galletas mañana, jisjis.





El relleno perfecto para este bizcocho, Butterswiss de Nutella® que si encima le añadimos conguitos machacados, y por que no, alguno que otro entero, ya está de muerte lentaaa!!





La cubrí con fondant de chocolate en el piso inferior y con fondant en azul en el superior para después colocar el bizcocho semicircular que forré con fondant amarillo para el sol.





Os enseño como hice la cenefa de la tarta azul, tan sencilla como utilizar la esteca que véis en la fotografía. Hacemos un rulo de fondant igual de largo que el diámetro de la tarta donde lo colocaremos. Con la esteca apoyada en el, presionamos y al levantar, lo tenéis listo. Facíl, verdad? ;)

El siguiente paso será pegarlo alrededor de la tarta, no tiene más misterio que ese pero es resultón.
 




Una vez que forré el sol, hice de nuevo un rulo que coloqué alrededor de la tarta solo que esta vez, para hacer el efecto estrellado que véis en el, simplemente con otra esteca, la de la doble estrella, pinché la cenefa tan profundo como grande quería que se viera.

Para los rayos de sol necesité algo más de tiempo. Antes de empezar a forrar todos los bizcochos, añadí un poco de CMC al fondant amarillo, lo estiré y recorté unas piezas simulando los rayos. Le pinché unos palillos y los dejé que se endurecieran.

Pasados unos 20 minutos, las piezas estarán lo suficientemente duras como para pincharlas sobre el sol como véis en la fotografía.
Solo faltará pincelarlos un poco con colorante en polvo rojo y naranja para darle un aspecto más real .





Otro de los protagonistas de la tarta sin duda es el caracol, muy rollo Littlest Pet Shop pero es que no se me ocurrió hacerlo de otra forma, me gustan tanto esos monigotes!!

Ya os colgaré un PAP de como modelarlo, pero es muy fácil. Solo os doy una pista sobre como pinté los ojos y es tan sencillo como colocar una pieza de fondant blanco, pintar en ella el color negro, el azul y para darle esa expresión en la mirada tan característica de estos animalikos, mezclando un poco de colorante blanco en polvo con alcohol, pinté los puntitos que dan brillo a su mirada.




Así de bonito lució en la tarta, no me digáis que no es tierno!!

Y otra de las cosas que os cuento es el como simular piedras fácilmente. Cojemos, en mi caso, fondant blanco, marrón chocolate y marrón claro, lo mezclamos entre ellos un poco, apenas para que se nos unan los 3 colores sin que se mezclen los tonos. Hacemos una bola y vamos pegando pellizcos de esta sin terminar de amasarla para conseguir el efecto piedra más real.
Debería quedar algo como lo que véis en la fotografía aunque podéis hacerlo con fondant en negro, gris y blanco y os quedarán igual de bonitas ;)




El resto de la tarta es lo que véis, unas abejitas por aquí, nubes de algodón, flores, hierba . . . las mariquitas no pasarán hambre, jisjisjis.



Feliz primaveraaaa!! Ser feliceeees ^_^




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