jueves, 26 de junio de 2014

Mega Cupcake Sorpresa de M&M's®

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Un año más me subo al carro de M&M's® Make siiii!

La verdad es que parece que fue la semana pasada cuando desde M&M's® me mandaron aquel famoso TurroM, que con originalidad diseñaron los chefs Samantha y Pepe (Master Chef), pero no, no, han pasado ya más de 6 meses, casi medio año!! Madre mía . . . se me pasan los meses que no me doy ni cuenta!!

En aquel momento era casi Navidad y preparé aquella Sra. M&M's® verde tan simpática y tan . . . rellena? jajaja, lo que disfruté dando vida a ese personajillo!!

Este año, me mandaron un nuevo lote de productos y me pidieron colaboración con otra receta, era mala época, estaba en plena BBC (bodas, bautizos y comuniones) pero como me molan los retos, aquí estoy con mi versión M&M's® Make de este año ^_^




Siiii, has leído bien, pone SORPRESA y no es otra que esta . . .








Otro momento M&M's® relleno jajajaja. Y es que cuando me da por rellenar cosas más vale que te mantengas lejos . . . relleno pollos, peces, pasta, verduras, botes, jarrones y todo lo rellenable!! Pero eso ya lo dejo para otro capítulo, ahora mejor os enseño como he hecho este mega cupcake, si?







 

 Lo mejor de esta receta, no necesita horno, lo siguiente siguiente mejor, que la pueden hacer los peques con una mini ayuda tuya, lo siguiente siguiente siguiente mejor, que está riquísisisiiiiima ^_^

Empezamos haciendo RKT (rice krispies treats) si, si, suena raro si es la primera vez que lo oyes pero te aseguro que te va a gustar, confía en mi, además, puedes ver como se hace en este vídeo que grabé hace algún tiempo ;)



Yo utilizo spray Dübör con el que pulverizo la espátula para evitar que las nubes se pegen a ella, así es súper cómodo!



Yo hace muchos años que tengo ese molde, de hecho ni se donde lo compré, fuera de España seguro, jajaja, pero en nuestra tienda puedes ver este de Kitchen Craft que está muy bien ;)



En este punto, que tu pulso te acompañe, jajaja.

Y ahora a por lo más divertido, pinta con polvo blanco perlado 'el frosting' de tu cupcake, con colorante naranja los huecos de 'la cápsula' y para terminar, espolvorea purpurina por encima, y ya sabes, hay dos tipos de purpurinas, la bonita, la que brilla es la que no es comestible, no es tóxica pero no es comestible y la otra, la más feita, opaca, la que no brilla tanto es la comestible 100% así que tu decides cual quieres utilizar ;)







Yo ya estoy pensando en el próximo reto M&M's® Make, y tú? Te atreves a preparar este mega cupcake?

Y por si te quedas con ganas de M&M's® esta semana, Taky viene cañero en su versión más cacahuetera ^_^

 


Ser felices,

domingo, 22 de junio de 2014

Cupcake Stand Mickey

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Pues se me acabó el sábado :( y sin publicar esta entrada como os dije por las redes sociales, pero, un momento, si son las 3:47 de la madrugada y todavía no me fui a dormir, eso significa que no se acabó el sábado para mi, verdad?

Perfectoooo!!

Aquí estoy, hoy sábado compartiendo con vosotros uno de mis Bricotunings . . . madre mía!! ¿Cuanto tiempo hacia que no publicaba una entrada de este tipo en el blog? Puffff, creo que ni me acuerdo pero si que me acuerdo perfectamente de lo mucho que disfruto tuneando cosas así, y espero con esta entrada retomarlas.

El año pasado por estas fechas, después de coger el encargo de la tarta del primer cumple de Biel, tuvimos que cancelarla porque un cúmulo de circunstancias hicieron que pasara antes de lo previsto por quirófano y Biel, se quedó sin mi tarta :( porque por supuesto ya me encargué de que tuviese otra preciosa.
Esta semana, los padres de Biel volvieron a la tienda, así que esta vez, aún habiendo muy poco margen de tiempo y aunque mi agenda no me lo permitía porque no daba más de si para esta semana, no podía defraudar la confianza que los papis de Biel depositan en mi nuevamente, así es que, manos a la obra y a trabajar!!





Esto es sólo la primera parte de lo que será 'la tarta' del peke para su 2º cumpleaños, porque esta vez, no haremos una tarta, esta vez sus papis confían en mi y yo escogí algo diferente, algo con lo que disfruto mucho más y algo que sin duda, me parece mucho más original y divertido, sobre todo, cuando no habrá demasiados invitados.

Los cupcakes son la excusa perfecta para comérselo enterito, o acaso no te pasó aquello de estar cortando una tarta y que te digan, 'no, no, no tan grande, más fina'. . . Que quieres, que saque una espada láser para cortar tu porción?
Así de esta manera, cada uno tiene su porción obligatoria para comer ^_^

Hoy vengo a enseñaros como hice este divertido stand para cupcakes de una forma rápida y sencilla . . . bueno vale, no voy a engañaros, rápida quizá sea para mi, que sólo tengo que cruzar la calle para comprar en Sugar Mur todo lo que necesito >_< pero os prometo que todo lo que aquí cite, lo encontraréis sin problema, palabrita de Baker!!




Creo que lo más 'rarito' que os enseñaré es la Goma eva, esas láminas que véis en la fotografía pero que hoy en día, y gracias a las simpáticas Fofuchas, ya todo el mundo conoce fijo.

Pero mejor, os explico lo que he utilizado conforme vaya apareciendo en escena, así lo identificáis mejor.

Yo compro Goma eva en láminas adhesivas pero si no la encontráis, podéis utilizar perfectamente la normal.
Para pegar uso cola blanca, que encontraréis en cualquier papelería, ferretería, etc...
He usado también una dummy grande de 35 cm. y otra de 10 cm. de diámetro por 10 cm. de altura.
Una base redonda de 40 cm. de diámetro y otra base negra de 25 cm.

El resto, os lo enseño a continuación . . .










Para las letras usé estos cortadores de letras tipo Funky de los que ya os expliqué como se usaban en este vídeo a través de Facebook.
Para cortar las siluetas de Mickey usé este otro cortador pero si tienes ya cortadores redondos como estos o bien con tapones de botella, puedes cortar un círculo más grande y dos pequeños, con el cortador que hayas usado para los pequeños, 'corta' un pedazo del grande e introduce el pequeño dentro como si de un puzzle se tratase, haz lo mismo con el siguiente círculo al lado y tendrás tu silueta de Mickey en 0,3 



El cortador de placa que usé tiene de años que ni me acuerdo!! Es uno de los que apenas me costó $2 y pagé por los gastos de envío como 40€ jajaja, locuras de hace 8 o 9 años en las que mi vida no tenía sentido si no tenía ese cortador en mis manos!!

En la tienda tenemos este que es muy parecido pero sino ya sabes, tira de Google, busca uno, imprime y lo demás ya sabes como hacerlo, a que si?



Recuerda que el pegamento comestible puedes hacerlo tú mismo simplemente mezclando agua con CMC, el mismo que usamos para mezclar con el fondant y conseguir así que se vuelva más estable y se endurezca más rápido.





Usé estos cortadores de estrellas para las grandes, y estos para las pequeñas aunque si prefieres hacerlo con goma eva, puedes conseguir un punch con forma de estrella y simplemente cortarlas ;)




Si, Chris, siii, dobla a la MITAR, jajaja . . . pues como que no edito de nuevo la foto . . . otro día!! Vosotros hacer como que habéis leído mitad dos veces :p






No me digas que no te entraron ganas de hacer stands como estos en cadena? jajajaja, yo los hago muchísimo y aunque con este tuve que ir a toda prisa y no me pude entretener demasiado, disfruté muchísimo haciéndolo, y más, sabiendo que esta vez lo compartiría con todos vosotros ;)



Si lo hacéis para casa, no es necesario que os diga que es totalmente reutilizable, cambiamos la decoración y vuelta a empezar!!




En unos días os lo enseño nuevamente pero ya llenito de cupcakes muy Disney ^_^




Espero que este PAP te haya servido de ayuda por si no te animabas con ello, ahora ya no hay excusa.
¿Me enseñarás tu próximo stand para cupcakes? Quiero verlos todooooooos!!


Ser felices,

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