Rainbow Cupcakes

Hoy es un día importante para Gays, Lesbianas, Transexuales, Bisexuales y todo aquel que se quiera incluir hoy da comienzo la . . . .

Y a mi, personalmente, me hubiera gustado poder ir pero este año no podrá ser así que aquellos que asistiréis disfrutar de la fiesta, PASARLO GENIAAAAL por lo menos vosotros ya llevais el desayuno hacer muchas fotos y me contais a la vuelta xicos!!!

Podía hacer algo más personalizado que la bandera de mis niños? Pues ahí la llevan pa´los Madriles!!!

• Muffins de vainilla (receta)
• Colorantes en gel lila, azul, verde, amarillo, naranja y rojo
• Cápsulas para muffins
• Amor, mucho amor

La receta de los muffins es sencilla de elaborar, el resto es tener un poco de tiempo y paciencia para que os salga lo que veis a continuación . . .

Una vez que tenemos la masa preparada, la separamos en cuencos, yo utilizo de plástico, así cuando acabo van a la basura directamente, menos para fregar

Añadimos los colorantes correspondientes, en mi caso utilizé los de Americolor, que para mi gusto tiñen las masas genial con apenas 4 o 5 gotas utilizé,

• Violet
• Electric Blue
• Electric Green
• Electric Yellow
• Electric Orange
• Red Red

Lo mezclamos bien con una cuchara de postre y esta misma es la que emplearemos para ir rellenando las cápsulas.

Ponemos las cápsulas en el molde, mejor utilizar las de color blanco y así una vez horneados los muffins se podrá apreciar la bandera de colores a través del papelillo

Con la cuchara de postre, ponemos 2 en la cápsula y lo extendemos bien, luego ponemos otras dos cucharadas del siguiente color y lo extendemos de nuevo.
En la primera foto veis el ejemplo, de derecha a izquierda, en la primera cápsula sólo está puesto el primer color extendido, en la segunda están ya puestas las dos cucharadas del siguiente color y en la 3 ya el segundo color extendido . . . pues así hasta acabar todos los colores como veis en la segunda foto

Después de pasar unos 20 o 25 minutos en el horno a 180º tendrán este aspecto, eso sí, después de pasar por xapa y pintura en este caso en forma de ButterSwiss de Vainilla y Sprinkles de colores.

Yo ya me he comido mi Cupcake celebrando mi propio Orgullo como habrán llegado los vuestros a la capi?
DISFRUTAR LA SEMANITAAAAAA!!!