Taller de tarta de Navidad 2011

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Lo sé, lo sé, no he retrocedido en el tiempo pero es que era ahora o nunca!!
Siento el retraso que llevo con el blog pero desde que abrimos la tienda física no he parado ni un minuto, y ya ni os cuento desde que abrimos la tienda online... si antes no tenía tiempo, ahora ya desconozco el significado de su palabra :(

Aún así estoy más que contenta de que todo vaya bien, aunque prometo a partir de la semana que viene, que ya tengo ayuda en la tienda, dedicarle mucho más tiempo a este rincón que es, fue y será, el pilar más grande de Sugar Mur ;)

Os actualizo hoy con los talleres de Navidad 2011





Todo listo para empezar!!




Utilizamos bizcochos básicos de vainilla teñidos en color rojo que rellenamos y cubrimos con ganache de chocolate blanco.

Los forramos con fondant utilizando la técnica del forrado lateral que nos deja un listo perfecto en cualquier tarta y lo cubrimos con galletas OREO trituradas para simular el hollín de la chimenea por donde saldrá nuestro amigo Papa Noel.




Y ya sólo faltaba modelarlo con RKT y fondant. Utilizamos estecas, tijeras para simular el pelo de la ropa . . .




Un poquito de pearl dust, purpurinas, regalos modelados, ositos . . . y todo listo!!!




Aquí os dejo sus obras de arte navideñas ^_^




¿Que os parecen? Están más que conseguidas y yo encantada de haberos recibido a todas esos días, GRACIAS!!


 

2 comentarios:

Anónimo dijo...

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Anónimo dijo...

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La tienda...

El taller . . .

Y esta soy yo!

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