.
Oísteis hablar del fondant líquido? 
yo hice esto con el . . .
¿A que son bonitoooos?
Simplemente hay que calentar azúcar, glucosa y agua hasta conseguir una consistencia parecida a la glasa real. Lo justo para poder meter el muffin dentro y que se nos pege
Le añadí aroma de limón y tambien un poco de colorante para ver que tal quedaba y bueno, digamos que la experiencia fue buena.
Tiene que quedar así lisito y brillante aunque bueno . . . pa ser la primera vez digamos que QUEDÓ
INCONVENIENTES: Quema, quema muchooooo si lo tocas
que se lo digan a mi pobre deo meñike que un descuido se fue dentro y no veas 
El resto fue cuestión de teñir fondant, amasar, recortar . . .
Y hacer cositas como esta
Tengo que seguir experimentando porque por ejemplo, una vez que se enfria creo que queda demasiado duro, puede ser que le falte agua
así que seguiré probando hasta pillarle el punto y poder daros la receta con cantidades exactas.
De momento esto es lo que salió y el sabor es bueno, como si fuera una gominola
4 comentarios:
Mi niña de 20 meses esta conmigo sentada viendo tus recetas y cuando ha visto a la kitty se ha puesto a gritar, riendose y a aplaudir jajajaja, esta con la boca abierta!
Hola Chris!!! Estoy iniciandome en esto, y sigo tu blog para copiar algunas ideas tuyas!! :D
No te preocupes, que estando en MExico, dificil que te sea competencia!! jajaja
Pensaba con este glaseado... y si le metes por ejemplo, jugo de naranja? Digo, lo podría saborizar, y así hacerlo más liquido para q no se quede tan duro...
mmmm q buena pinta q tienen... soy nueva en esto d la reposteria ojala algun dia sepa hacer yo estas cosas y deje a mi pekeña conla boka abierta!!!
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