Taller de Tartas San Valentín 2012

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Y sigo repartiendo amor, jajaja . . . este ya es el último de San Valentín, lo prometo!!



Recuerdo este Taller como uno de los más dulces ^_^ me encantó el trabajo final de todas las niñas, sino, juzgar vosotros mismos . . .




Estas fueron las del primer día, todas preciosas!!

Decoramos cupcakes con fondant y ganache de chocolate negro.




Y al día siguiente, cambiamos el ganache de chocolate negro por chocolate blanco coloreado en color rosa . . . algo más sweets pero igual de bonitas!!


¿Queréis ver como trabajaron?




Aprendieron a nivelar el bizcocho, rellenarlo, cubrirlo y forrarlo con fondant lateralmente. Hicimos estampado, utilizamos cortadores, aprendimos a hacer un lazo de 2 maneras diferentes y usamos pearl white y purpurinas.




Y lo más entretenido, decoramos cupcakes con fondant y ganache empleando diferentes técnicas con boquillas, modelado de 3 D, uso de cortadores, sprinkles . . . un día lleno de amooor y azúcar!!




Ya tengo ganas de que llegue San Valentín de nuevo . . . tengo en mente hacer un taller con una tarta . . . con una tarta . . . ummmm, hasta aquí puedo escribir!!!




7 comentarios:

La Princesa Pastelera (midulceprincesa.es) dijo...

Qué monería de tartas. Muy románticas.

Anónimo dijo...

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